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可乐巨头-百事、可口将弃用争议添加剂

市场与营销 发表于 2014-5-7 15:06:39
美国两大饮料巨头可口可乐与百事可乐公司5月5日宣布,其旗下所有饮料将放弃使用一种引起争议的化学成分——溴化植物油。  溴化植物油是佳得乐、芬达等果味饮料使用的添加剂,发挥稳定剂的作用,其使用获得美国食品 ...
    美国两大饮料巨头可口可乐与百事可乐公司5月5日宣布,其旗下所有饮料将放弃使用一种引起争议的化学成分——溴化植物油。
 
  溴化植物油是佳得乐、芬达等果味饮料使用的添加剂,发挥稳定剂的作用,其使用获得美国食品和药物管理局的批准。但近年来,以美国密西西比州一名17岁女孩莎拉·卡瓦纳为首的一些消费者,以溴化植物油是一种阻燃剂,在欧洲和日本某些领域被禁用为由,在网上发起联署抗议,要求停止在饮料中添加溴化植物油。
 
  可口可乐当天发表声明说,其旗下所有相关饮料中的溴化植物油将用乙酸异丁酸蔗糖酯或松香甘油酯替代,乙酸异丁酸蔗糖酯在饮料中使用的历史超过14年,而松香甘油酯是口香糖与饮料中的常见成分。声明表示,美国市场将于2014年年底前完成这一过渡。
 
  此前,可口可乐一直拒绝回应是否弃用溴化植物油。当天的声明还强调,可口可乐的所有饮料,包括含溴化植物油的饮料都是安全的,符合所有相关国家的规定。
 
  百事可乐已于去年宣布,其旗下饮料佳得乐停用溴化植物油。5日继可口可乐公司发布声明后,百事可乐又宣布,其旗下激浪、Amp活力饮也将停用这种添加剂。
 
  百事可乐在一份声明中说,该公司定期评估饮料的配方与成分,以保证符合所有相关规定。
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