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千禧厨宝电器美食地图:常忆起重庆的那一道“毛血旺”

市场与营销 发表于 2019-9-21 11:17:03
即便烹饪会产生再大油烟味的菜肴,千禧厨宝吸油烟机也可凭借自身实力迅速还一室之洁净清新,让家庭煮妇无时无刻都处于精致贵夫人的状态。

重庆,一座热情而火辣的城市,一个底蕴丰富而又富有创造力的历史文化名城。

有人笑说:追星的女孩避不过重庆男人,爱吃的姑娘亦避不开重庆美食。无论是重庆火锅、歌乐山辣子鸡、万州烤鱼,还是南山泉水鸡、重庆小面......每一道色香味俱全的重庆菜,都让吃货们垂涎三尺!

而今天千禧厨宝要与大家分享的佳肴,是被誉为重庆江湖菜鼻祖之一的“毛血旺”。

毛血旺,以鸭血为制作主料,此外包含黄豆芽、鳝鱼、猪肉、毛肚、黄花菜、鱿鱼、午餐肉等丰富食材,还加入辣椒、麻椒等调料烫煮。其汤汁红亮,味道麻辣鲜香,营养价值丰富,开胃宜下饭。

相信大家一定心动了吧?恨不得能马上奔赴重庆吃上一口正宗的毛血旺!

别急!其实在我们的家庭厨房便能制作出麻辣鲜嫩的毛血旺,一解嘴馋。下面,就让千禧厨宝向大家传授家庭式毛血旺的制作方法:

1、将辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜、色拉油放入锅中,用小火煸炒香,加汤熬制后,捞出渣,然后放入味精、白糖、醋等调料。

2、将鸭血、猪肉、毛肚等主辅料切片、飞水,加入熬好的红汤汁内,烧开后装入盛器,撒入葱花。

3、将色拉油烧热,放入花椒、辣椒,炝出香味,最后浇在菜肴上面即成。

在烹饪毛血旺的过程中,厨房势必会弥漫浓烈的油烟味,这时候千禧厨宝电器便可派上用场。千禧厨宝吸油烟机拥有强劲动力,超强拢烟、高效吸烟、迅速排烟,在打开吸油烟机的瞬间,便可将厨房油烟一吸而净;灵敏按键,智能操控,方便快捷,全心全意为用户打造智慧、健康的厨房生活环境。

即便烹饪会产生再大油烟味的菜肴,千禧厨宝吸油烟机也可凭借自身实力迅速还一室之洁净清新,让家庭煮妇无时无刻都处于精致贵夫人的状态。

接下来,千禧厨宝电器还将带领大家“前往”更多的城市,探秘更多城市的美味,挖掘更多美味背后的故事,敬请期待!

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