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中粮酒业是旗下酒类业务专业化平台，经营范围主要包括葡萄酒、进口酒、白酒和黄酒，拥有“长城”、“桑干”“酒鬼”、“内参”、“中粮名庄荟”、“孔乙己”等品牌。中粮酒业旗下拥有13家工厂(含2家海外酒庄)。
中粮酒业为中国葡萄酒产业正规化、标准化发展奠定了基础，中国第一瓶干红、干白和起泡葡萄酒均诞生在“长城”品牌。作为具有世界影响力的东方葡萄酒领导品牌，“长城”葡萄酒在巴黎、布鲁塞尔、伦敦等多个国际专业评酒会上捧得最高奖。“长城”葡萄酒原料基地覆盖沙城、昌黎、蓬莱以及宁夏贺兰山、新疆天山五大产区，深受广大消费者的喜爱和信赖，产销量和市场综合占有率连续多年领跑行业。“国有大事，必饮长城”，从接待国家元首到北京奥运会、上海世博会、APEC财长会议、博鳌亚洲论坛、达沃斯论坛、“9.3”胜利日阅兵、G20峰会等重大活动，作为中国葡萄酒领域的翘楚，“长城”葡萄酒成为代表中国款待世界的“美酒名片”，确立了“国酒”地位，向世界展现中国葡萄酒的高贵品质。
“酒鬼”定位于“馥郁香型白酒的代表和湘酒领导者”，依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源，独创中国白酒12大香型中的“馥郁香型”，并传承黄永玉大师的独特设计，曾先后荣获法国波尔多世界酒类博览会、比利时布鲁塞尔世界酒类博览会等国际性博览会金奖，荣获“国产精品等称号。
“中粮名庄荟”以“美酒天下，美丽生活”为使命，经营进口葡萄酒、进口啤酒、进口烈酒等，旗下全资拥有法国“雷沃堡”酒庄。“中粮名庄荟”定位立足中国的世界酒商，已与世界众多品牌建立合作，不断引进高性价比的美酒，构建世界酒类全酒品全明星版图。
“孔乙己”为“绍兴酒原产地域保护产品”，酿造于酒乡绍兴鉴湖之畔 ，在恪守传统手工酿造工艺同时，导入先进的生产、管理系统，所产黄酒色如琥珀、芳香怡人、醇厚甘甜，适合大众消费者的需求，位居行业前列。“孔乙己”曾荣获中国国际烈酒及葡萄酒品酒会银奖，并被选定为2014年APEC会议指定黄酒品牌。
